Seit 2009 haben die Gailenberger einen Dorfbackofen, der in Eigenregie geplant und gebaut wurde. Sein Brennraum wurde nach altem Vorbild aus Lehm, Hanfhäcksel und Sand gefertigt. Im Sommer trifft man sich einmal im Monat, um Brot und Pizza zu backen und den Abend in geselliger Runde ausklingen zu lassen.
Fotogalerie zu der Entstehung des Brotbackofens
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